Sommelier (m/w/d)

Stellenangebot: Sommelier im Gut Steinbach

Wir suchen einen engagierten Sommelier (m/w/d), der die Gäste im Gut Steinbach über alle gastronomischen Bereiche hinweg begleitet und berät. In dieser Rolle sind Sie ein zentraler Ansprechpartner rund um das Thema Wein und Getränke und tragen maßgeblich zu einem stimmigen und hochwertigen Genusserlebnis bei.

Sie sind verantwortlich für die individuelle Beratung und Begeisterung unserer Gäste im Bereich Wein und Getränke. Sie treten aktiv mit den Gästen in den Austausch, erkennen Vorlieben und Wünsche und sorgen für passende Empfehlungen. Sonderwünsche, besondere Anlässe und individuelle Weinbegleitungen organisieren und begleiten Sie mit Sorgfalt und Fingerspitzengefühl.

In enger Zusammenarbeit mit Service, Küche und dem Management Team stellen Sie einen reibungslosen Ablauf sicher und tragen dazu bei, dass Wein und Kulinarik im gesamten Haus harmonisch zusammenspielen. Darüber hinaus wirken Sie bei der Weiterentwicklung unserer Service- und Getränkekonzepte mit und unterstützen die Etablierung einheitlicher Standards in allen gastronomischen Bereichen des Gut Steinbach.

Wenn Sie eine echte Leidenschaft für Wein, Genuss und Gastfreundschaft mitbringen und gerne in einem lebendigen, hochwertigen Umfeld arbeiten, freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen. Bewerben Sie sich und werden Sie Teil des Teams im Gut Steinbach bei der Vorreiter Hospitality GmbH.

Stellenanforderungen für die Position als Sommelier:

• Ausgeprägte Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie, in einer Position mit Gästekontakt

• Fundierte Weinkenntnisse, eine abgeschlossene Sommelier-Qualifikation oder eine vergleichbare Weiterbildung sind von Vorteil

• Sehr gute Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch, Englischkenntnisse sind wünschenswert

• Ausgeprägte Service- und Gastgeberorientierung sowie ein sicheres Auftreten gegenüber Gästen

• Teamorientierte Arbeitsweise und Freude an bereichsübergreifender Zusammenarbeit

• Strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise, auch in einem dynamischen Umfeld

• Fähigkeit, Prioritäten zu setzen und mehrere Themen parallel im Blick zu behalten

• Kenntnisse im Umgang mit gängigen Kassensystemen sind von Vorteil, aber keine Voraussetzung